Жареные пельмени

Жареные пельмени – это довольно необычный вариант популярного блюда быстрого приготовления, поскольку все мы привыкли просто бросать замороженные пельмени в кипящую воду и отваривать их без лишних телодвижений, однако, сегодня я предлагаю приложить совсем немного дополнительных усилий и из банальных полуфабрикатов сделать шикарное второе блюдо, которое может стать одним из самых любимых. Конечно, для этого нам понадобятся некоторые дополнительные ингредиенты, но ничего серьезного и дорогого, а только чеснок, имбирь и немного соевого соуса, ну и разумеется, надо будет достать из морозилки любые домашние или покупные пельмени приличного качества, чтобы в считанные минуты из такого небольшого набора продуктов сотворить аппетитное и очень сытное лакомство. По правде сказать, я считаю, что этим блюдом можно даже накормить гостей в том случае, если они явились без предупреждения, но начинают подавать признаки голода, так как жареные пельмени очень быстро готовятся, чрезвычайно аппетитно выглядят, источают сумасшедшие ароматы, и конечно, благодаря интересному пикантному вкусу они способны сразить наповал кого угодно. Я сама, как и многие мои товарищи, в студенческие годы пыталась жарить пельмени на сковороде, но делала это без особых затей, поэтому вкус данного блюда не особенно сильно отличался от сваренного полуфабриката, однако, как оказалось, добавление всего трех распространенных приправ практически полностью меняет дело и заметно преображает в лучшую сторону этот популярный продукт быстрого питания.

Это блюдо готовится элементарно просто и буквально за 15 минут, поскольку пельмени нет необходимости заранее размораживать, и пока они будут обжариваться в масле на сковороде, а затем тушиться в воде и доходить до полной готовности, вы успеете почистить и нарезать имбирь и чеснок, которые вместе с соевым соусом добавляются к пельменям на заключительной стадии приготовления. Все эти три компонента обладают яркими и пикантными вкусовыми оттенками, которые прекрасно сочетаются с мясными продуктами, но при этом не забивают их вкус, а наоборот, помогают ему максимально раскрыться в готовом блюде, поэтому в процессе еды вам предстоит пережить богатую палитру разных ощущений и получить немалое удовольствие, которое сложно ожидать от такого простого и привычного всем продукта, как пельмени. Любители здорового низкокалорийного питания, наверное, поморщатся от одного лишь названия этого блюда, поскольку обжарка не самых полезных полуфабрикатов может показаться не самой удачной затеей, однако, калорийность одной сытной порции жареных пельменей составляет 419 ккал, что вполне нормально для полноценного обеда или ужина. Разумеется, злоупотреблять полуфабрикатами и жареной едой не стоит, и мое сегодняшнее блюдо относится скорее к категории лакомства, употребляемого время от времени, а не ежедневной пищи, но тем не менее, оно поднимает настроение и помогает хорошо насытиться, так что от души советую взять на вооружение этот простой способ приготовления обычных пельменей!