Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Быстрый рецепт

Салат с ветчиной, сыром и огурцом — это очень вкусная, сытная и потому весьма привлекательная во всех отношениях холодная закуска, которая элементарно просто готовится, подходит абсолютно на все случаи жизни и потому заслуживает всяческого внимания у любителей подобных лакомых блюд. Для приготовления этого салата требуется всего лишь пять весьма распространенных и недорогих ингредиента, таких как ветчина, сыр, отварные яйца, майонез и, разумеется, свежие хрустящие огурцы. Несмотря на такой бесхитростный состав, эта закуска получается необыкновенно вкусной и аппетитной, ведь в ее основе лежит классическая и любимая многими комбинация из яиц, сыра и ветчины. Это нежнейшее сочетание очень удачно оттеняется освежающей пикантной ноткой, которую вносят сочные огурцы, создавая удивительную гармонию вкусов, которую потом долго невозможно забыть.

Салат из ветчины, сыра и свежих огурцов получается довольно сытным и красивым и будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а кроме того, его совсем несложно сварганить даже в самый обычный будний день, поскольку для этого понадобится минимум времени и сил. Все эти качества могут позволить вам почаще баловать себя и свою семью этим вкусным блюдом не только по особым поводам, но также и в повседневной жизни, загруженной работой, учебой и кучей самых разнообразных дел. Сытный салат с ветчиной не только поможет получить удовольствие и хорошо утолить голод, но к тому же добавит энергии, поднимет настроение и подарит прилив бодрости и сил. Приятного аппетита!

Полезная информация

Уровень сложности: 2* Размер порции: 125 г
Время приготовления: 30 минут Калорийность порции:
268 ккал
Количество порций: 6 Цена одной порции: 37 руб.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и огурцом — простой рецепт салата из сыра и ветчины с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г ветчины
  • 4 яйца
  • 120 г сыра
  • 2 средних огурца
  • 60 г майонеза
  • соль


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить салат из ветчины, сыра и свежих огурцов, ветчину надо порезать длинной тонкой соломкой.

Совет! Помимо ветчины, для приготовления этого салата можно также использовать карбонад, окорок или другой варено-копченый мясной деликатес из свинины с небольшим количеством жира. Само собой разумеется, что покупать надо только натуральный и качественный мясной продукт, поскольку это основной ингредиент, от которого напрямую зависят вкус и польза салата.

Ветчину порезать соломкой


2. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и порезать соломкой.Яйца порезать соломкой
3. Свежие огурцы также порезать тонкой соломкой. Если вам попались огурцы с толстой и грубой кожурой, то ее лучше удалить.Свежие огурцы порезать соломкой
4. Сыр соленых сортов натереть на крупной терке либо порезать тонкой соломкой.

Совет! Если у вас в запасе есть немного времени и терпения, то сыр для этого салата лучше нарезать соломкой, так как в такой форме он более гармонично сочетается с другими ингредиентами. Однако, поскольку это довольно трудоемкая работа, то вполне допустимо просто натереть сыр на крупной терке.

Сыр порезать соломкой


5. Салат из ветчины и сыра совсем чуть-чуть посолить и заправить майонезом.Салат посолить и заправить майонезом
6. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Салат из ветчины, сыра и свежих огурцов
Необыкновенно вкусный, нежный и питательный салат с ветчиной, сыром и огурцом готов!
Обязательно попробуйте сделать эту прекрасную холодную закуску по моему простому рецепту, ведь ваши гости и домочадцы непременно оценят ее по достоинству, а вы услышите в свой адрес немало искренних комплиментов и похвал. Приятного аппетита!
Салат с ветчиной, сыром и огурцом

Комментарии: (14)

    1. Ольга

      Здесь важна не только красота, но и на вкус такой сыр ощущается по-другому и лучше гармонирует с ветчиной.

    1. Ольга

      Пожалуйста, Виктор! Этот рецепт действительно из разряда экспресс-блюд, поэтому многим может пригодиться.

  1. Евгешка

    Салат то, то надо. Сытный и очень вкусный. А главное простой по ингредиентам. Мне такой очень нравится. Делаю его частенько на скорую руку, выручает.

  2. Инна

    Предельно простой рецепт и готовится не сложно. Спасибо за подробную инструкцию. Приготовлю этот салат мужу на день Рождения!

    1. Ольга

      Уверена, что вашему мужу этот салатик понравится. Сочетание сыра и ветчины - это как раз мужская тема 🙂

  3. Евгения

    Это мой любимый салатик, да и не только мой)) За столом он первым улетает. Только готовлю я его без яиц. А если сильно заморочиться и выложить продукты вертикальными слоями чуть наискосок, то смотрится очень интересно. Правда занятие это утомительное. Надо попробовать для сравнения с яйцами сделать.

    1. Ольга

      Да, этот салат довольно универсален и нравится практически всем. Можно готовить его с яйцами, а можно без, но вкус будет чуть-чуть разный, так что стоит попробовать и найти свой вариант))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Отправляя коментарий, я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику кофиденциальности.*