Молочный коктейль с мороженым

Быстрый рецепт

Молочный коктейль с мороженым – это одновременно и напиток, и лакомство, от которого всегда веет приятными воспоминаниями о детстве. Что может быть лучше стакана свежего молока с точки зрения молодого растущего организма? Пожалуй, только коктейль, приготовленный из свежего молока со сладким сиропом и вкуснейшим мороженым, который можно изо всех сил тянуть через трубочку до самой последней капли.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, благодаря которому вы сможете за 5 минут приготовить в домашних условиях настоящий молочный коктейль с мороженым и побаловать своих детей этим замечательным десертом. Да и нам, взрослым, наверное, не грех иногда полакомиться этим вкусным напитком и окунуться хотя бы ненадолго в атмосферу веселого и беззаботного детства. Тем более что коктейль на основе натурального молока полезен и детям, и взрослым, а кроме того, содержит не так уж много сахара и лишних калорий.

Молочный коктейль с мороженым, приготовленный в блендере по этому простому рецепту, скорее напоминает лакомство из прошлых времен, распространенное во многих советских кафе и буфетах, чем те напитки, которыми нас теперь угощают в популярных заведениях фастфуда. В Макдональдсах и прочих Бургер Кингах молочный коктейль скорее можно назвать питьевым мороженым, которое с немалыми усилиями удается протянуть через соломинку. Правильный молочный коктейль должен состоять в основном из взбитого молока, в который мороженое добавляется лишь в качестве натурального ароматизатора. Такой напиток будет содержать гораздо меньше сахара, жиров, искусственных добавок и лишних калорий и лучше подходить для запивания пищи и утоления жажды.

Попробуйте приготовить молочный коктейль с мороженым в домашних условиях, чтобы побаловать своих родных и близких вкусным и полезным напитком. Этот легкий освежающий коктейль отлично подойдет для детского праздника, вечеринки или в качестве полезного десерта по завершении сытной трапезы. Он способен надолго поднять настроение, а также помочь быстро охладиться в летнюю жару. Приятного аппетита!

Полезная информация

Уровень сложности: 1* Размер порции: 250 мл
Время приготовления: 10 минут Калорийность порции:
270 ккал
Количество порций: 3 Цена одной порции: 39 руб.

Как сделать молочный коктейль с мороженым в блендере — простой рецепт молочного коктейля в домашних условиях с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 мл молока
  • 100 мл фруктового сиропа
  • 100 г ванильного мороженого


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы сделать молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях, молоко и фруктовый сироп следует заранее охладить. Молоко желательно подержать в морозильной камере 1 – 2 часа, периодически встряхивая пакет. Кристаллики льда, образующиеся при этом, помогут потом взбить молоко до устойчивой пены.Ингредиенты для молочного коктейля с мороженым


2. В чашу блендера налить ледяное молоко и холодный фруктовый сироп.

Совет! Для приготовления молочного коктейля можно использовать покупной сироп с абсолютно любым вкусом, а кроме того, хорошо подойдет жидкий сироп от домашнего варенья. Если вам хочется получить классический молочный коктейль с ванильным вкусом, то необходимо сварить сироп из сахара и воды, взятых в соотношении 1 : 1, с добавлением ванили, так как кристаллический сахар очень плохо растворяется в холодной жидкости.

В блендер налить молоко и сироп
3. Взбить молоко с сиропом на максимальной скорости блендера в течение 3 минут до образования пышной пены. Добавить порезанное кубиками мороженое и взбивать еще примерно минуту.

Совет! Обязательно выбирайте для приготовления молочного коктейля качественное натуральное мороженое без растительных жиров. Тогда коктейль хорошо взобьется и получится легким и полезным.

Молочный коктейль с мороженым в блендере


Молочный коктейль разлить по бокалам и сразу же подавать на стол. Поскольку аппетитная молочная пенка имеет привычку покидать чашу блендера последней, то нужно постараться равномерно распределить ее по всем порциям, воспользовавшись ложкой. Самый вкусный, легкий и весьма освежающий молочный коктейль с мороженым и фруктовым сиропом готов!
Молочный коктейль с мороженым


Комментарии: (29)

  1. Незнакомка

    Очень люблю молочные коктейли, готовим так же, с мороженным. Давненько что то мы не готовили коктейли молочные, нужно будет организовать, спасибо за напоминание и подробный рецепт!

    1. Ольга

      Пожалуйста, готовьте на здоровье! Летом такие освежающие коктейли очень в тему))

  2. Галина

    О, какая вкуснятина! В жаркую погоду самое приятное питье. 🙂 Как нибудь приготовлю для себя любимой. Больше никто молоко не пьет.

    1. Ольга

      Я в принципе тоже молоко не пью, но этот коктейль - другое дело, он густой и очень вкусный, а еще - одно из лучших воспоминаний о детстве.

  3. Алина

    Вот это идея! А я и забыла про молочные коктейли, сегодня же сделаю детворе, только за мороженым нужно сбегать. Спасибо за наводку!

    1. Ольга

      Действительно, при нашем сегодняшнем разнообразии продуктов и готовой еды иногда забываешь о существовании самых простых блюд. Зато потом можно открывать их для себя заново и радоваться хорошо забытому старому)))

  4. Николай

    Да, давным-давно, в далёкой галактике... когда я был ещё маленьким такой коктейль продавали в магазинах. Тогда всё было по честному - настоящее молоко и настоящий сироп. Вот была вкуснятина!

    1. Ольга

      Я тоже всегда брала такой коктейль в магазине, когда мама посылала меня за хлебом и оставалась сдача))) До сих пор свежи воспоминания об этом прекрасном напитке!

    1. Ольга

      Взрослые многое могут, зато в детстве это казалось удачей или даже волшебством - неожиданно получить такое лакомство))

  5. Алина

    Люблю готовить молочные коктейли и экспериментировать с разными ингредиентами. Очень люблю это лакомство, не меньше мороженного, прекрасно освежает и дарит наслаждение вкусовое! 🙂

    1. Ольга

      Согласна, что с такими коктейлями простор для творчества очень большой, поэтому они никогда не наскучивают!

  6. Любовь

    Люблю молочные коктейли и пью их в основном летом, когда жарко и хочется освежиться и дома их действительно абсолютно несложно приготовить.

    1. Ольга

      Согласна с Вами, Любовь! Мы тоже часто готовим коктейли и в жару они с успехом заменяют собой сладости и десерты.

    1. Ольга

      С домашними ягодами, конечно, получается намного лучше, поэтому если есть такая возможность, нужно обязательно ее использовать, пока лето нас балует своими дарами))

  7. Ион

    Вспомнил студенческие годы, часто баловался молочным коктейлем. Сейчас и забыл о нем, давно не видел у нас в кафетерии.

    1. Ольга

      Такой коктейль я тоже давно нигде не встречала, в основном, попадаются коктейли с запредельным количеством мороженого, что я считаю не очень правильным для напитка.

  8. Елена

    Обязательно приготовлю молочный коктейль с мороженым, чтобы побаловать своих родных и близких вкусным и полезным напитком.

  9. Ольга Смирнова

    Я и сейчас как в детстве люблю молочные коктейли. и если где то в кафе бываю, то обязательно себе заказываю. Дома как то редко приходится делать, для этого надо купить молоко и сироп, без чего обычно в жизни обхожусь.

    1. Ольга

      Молочный коктейль действительно больше ассоциируется с праздником и выходом в свет)) Но если в доме есть дети, то не грех баловать их время от времени полезным и вкусным коктейлем, поэтому у меня все необходимое всегда есть в наличии)))

  10. Еlena

    Оля, большое спасибо за идею и рецепт молочного коктейля с мороженым! Вкуснятина! Ням-ням!) Сразу воспоминания нахлынули: в кинотеатре перед сеансом все толпились в буфете за молочным коктейлем и в кафе тоже часто мы с подругой пили любимый молочный коктейль! Удачи Вам!

    1. Ольга

      Меня тоже иногда посещают приятные воспоминания из детства и юности, и тогда я подкрепляю их бокальчиком такого тягучего молочного коктейля)))

  11. Евгения

    Очень любим молочный коктейль, но чаще его готовим летом. Прочла статью и очень захотелось. Завтра же отправлюсь за молоком и мороженым))

    1. Ольга

      Летом сам Бог велел, но зимой тоже иногда хочется такой вкуснятины, особенно, если в квартире тепло и уютно, а не +15 ))

  12. Сергей

    Аппетитная молочная пенка и вкус мороженого привлекает к приготовлению освежающего молочного коктейля с мороженым и фруктовым сиропом. Спасибо за рецептик.

Добавить комментарий для Ольга Парфенова Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Отправляя коментарий, я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику кофиденциальности.*