Рулет из нежного бисквитного теста с любым видом крема — это десертное блюдо, которое всегда привлекает повышенное внимание, поражает тающей во рту консистенцией и дает возможность насладиться классическими вкусовыми оттенками. Но такие свойства далеко не всегда присутствуют у покупных изделий, ведь сейчас магазины буквально завалены недорогой кондитерской продукцией, однако, низкие цены обычно коррелируют с использованием химических добавок и весьма посредственным качеством предложенных сладостей. На самом деле, бисквитный рулет можно приготовить в домашних условиях из простых подручных продуктов, и такая выпечка получится не только абсолютно натуральной, но и достаточно бюджетной. Хотя большинство из нас любит изысканные и необычные блюда, состоящие из деликатесных ингредиентов, некоторые удачные рецепты способны приятно удивлять соотношением цена-качество, то есть получением впечатляющего результата при минимальных вложенных средствах и усилиях. Сегодня я хочу показать вам один из своих любимых рецептов праздничной выпечки, который относится именно к такой категории. На первый взгляд этот бисквитный рулет не кажется чем-то выдающимся и особенным, однако, мнение ваших гостей кардинально изменится, как только они приступят к дегустации и получат возможность оценить данный десерт по достоинству.
Раздел: Рулеты
Шоколадный рулет «Чешский»
БюджетноШоколадный рулет – это прекрасное кондитерское изделие, от одного названия которого захватывает дух и возбуждается аппетит, так что хочется поскорее налить себе чашечку ароматного горячего чая и отрезать нежное бисквитное колечко с прослойками густого и насыщенного крема. Я в своей жизни пробовала разные варианты бисквитных рулетов, и многие из них заслуживали искренних восхищений и похвал, однако, одним из самых любимых видов подобной выпечки в моей семье является шоколадный рулет с темной глазурью и шоколадным кремом, который иногда встречается в магазинах и кафе под скромным названием «Чешский». Рецепт этого рулета произошел от известного и необычайно вкусного шоколадного торта «Прага», который был придуман еще в советские годы шеф-поваром одноименного московского ресторана и очень быстро завоевал огромную популярность и любовь в народе. И таким образом, рулет «Чешский» представляет собой упрощенный вариант этого великолепного шоколадного десерта, который, тем не менее, благодаря красивому внешнему виду и идеально сбалансированному вкусу вполне может претендовать на роль изысканного праздничного пирожного.
Творожный рулет с маком
Рулет с маком — это довольно популярная выпечка, которую предлагают многие магазины, столовые и кофейни. Ведь мак — это натуральный и недорогой растительный ингредиент, обладающий ярким запоминающимся вкусом и многочисленными полезными свойствами. Он отлично подходит в качестве наполнителя для различных видов выпечки, придавая кондитерским изделиям сытность, пикантный пряный вкус и замечательный аромат.