Перейти к содержимому

12

Бюджетно

Шоколадная выпечка особенно любима в моей семье и, конечно, она также необычайно популярна во всем мире, ведь шоколад – это замечательное лакомство, подходящее для взрослых и детей, и его уникальный вкус отзывается в каждом без исключения сердце. Существует несколько разновидностей шоколада в зависимости от содержания в нем какао и сахара, и каждый из этих сортов шоколада обладает особыми вкусовыми свойствами и имеет своих многочисленных почитателей. Кто-то любит нежный молочный шоколад с деликатным оттенком молочных продуктов, а другим больше по душе темный шоколад насыщенного цвета и глубокого благородного вкуса. Есть любители горького черного шоколада «Экстра» с содержанием какао выше 80%, тогда как другие, наоборот, предпочитают сладкий белый шоколад, в котором не содержится порошок какао, а присутствует только какао-масло. Любой из этих видов шоколада может использоваться в качестве основы для выпечки, придавая ей аппетитный аромат, характерный цвет и свой приятный специфический привкус.

Читать далее

Сезон абрикосов в наших широтах не так долог, поэтому спешите порадовать себя румяными бархатными плодами, наполненными летним солнцем, а также разнообразными витаминами и минеральными веществами. Помимо великолепных вкусовых свойств в свежем виде, этот фрукт прекрасно подходит для изготовления всевозможных кексов, пирогов и запеканок, так как его сочная кисло-сладкая мякоть вносит приятную свежую нотку в любую сладкую выпечку.

Читать далее

Творожный кекс — один из самых популярных видов кексов, который можно купить практически в каждом магазине. Однако, я не любитель покупных кексов, мне они кажутся слишком плотными и суховатыми по консистенции и приторно-сладкими на вкус. Другое дело — домашний творожный кекс с сухофруктами, испеченный из качественных натуральных продуктов — настоящего сливочного масла, отборных яиц и свежего творожка. Такой кекс всегда получается выше всяких похвал — высокий и пористый, с сочной и упругой мякотью, деликатной сладостью и самыми разнообразными добавками на ваш вкус и настроение.

Читать далее

стрелка вверх