Ананасы в слоеном тесте

БюджетноНизкокалорийный десерт

Ананасы в слоеном тесте — это очень простой и быстрый, но вместе с тем оригинальный и симпатичный вариант выпечки из подручных продуктов. Для приготовления этих румяных слоеных пирожков с сочной ананасовой начинкой вам понадобится всего четыре ингредиента, которые присутствуют в закромах практически любой хозяйки. Поэтому рецепт этих аппетитных колечек может служить настоящей палочкой-выручалочкой на случай внезапных гостей или, например, необычного и весьма романтичного завтрака в выходной день.

Кольца ананасов в слоеном тесте особенно приятно готовить зимой, когда мало свежих фруктов и ягод, а кроме того, ананасы традиционно ассоциируются с многочисленными зимними праздниками. Эти слойки могут служить отличным десертным блюдом и для застолий, и для обычных будней. Поскольку ни в тесто, ни в начинку не добавляется дополнительный сахар, они получаются довольно низкокалорийными и почти безопасными для фигуры.

Приготовление этих милых ананасовых колечек — это весьма простое и очень увлекательное занятие, с которым справятся и дети, и начинающие кулинары. Уверена, что деткам очень понравится процесс обматывания колец полосками теста с последующим превращением их в пышные румяные пирожки. Да и вкус сочного сладкого ананаса, запрятанного в нежную хрустящую оболочку слоеного теста, мало кого может оставить равнодушным. Вкусные и аппетитные ананасы в слоеном тесте — это простая домашняя выпечка, которая очень легко готовится и разлетается в один момент!

Полезная информация

Уровень сложности: 3* Размер порции: 2 шт.
Время приготовления: 40 минут Калорийность порции:
213 ккал
Количество порций: 6 Цена одной порции: 17 руб.

Ананасы в тесте — рецепт пирожков из консервированных колец ананаса и готового слоеного теста с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г слоеного бездрожжевого теста
  • 1 банка ананасов кольцами (580 мл)
  • 1 маленькое яйцо
  • 1 ст. л. сахарной пудры


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить оригинальные слойки с ананасами из слоеного теста, консервированные кольца ананасов выложить из банки и тщательно обсушить бумажными полотенцами.

Важно! Чем суше будут ананасовые кольца, тем проще будет обматывать их полосками теста. К влажным ананасам тесто будет сильнее прилипать и чаще рваться.

Кольца ананаса обсушить


2. Слоеное тесто разморозить согласно инструкции на упаковке и раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности в тонкий прямоугольный пласт.

Я готовила эту выпечку только из бездрожжевого слоеного теста, но уверена, что и дрожжевое для нее также подойдет. Вероятно, из дрожжевого теста изделия получатся чуть более пышными.

Слоеное тесто раскатать
3. Нарезать тесто длинными тонкими полосками шириной 1.5 – 2 см.
Тесто нарезать полосками
4. Каждое колечко ананаса обмотать полосками слоеного теста и выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, на небольшом расстоянии друг от друга. Если в процессе обматывания тесто порвется или закончится полоска, то можно легко соединить концы теста друг с другом и продолжать работу.

У меня из данного количества ингредиентов получилось 12 ананасовых колечек в слоеном тесте – ровно на один большой противень.

Кольца ананаса обмотать тестом


5. Ананасы в тесте смазать сверху взбитым яйцом, чтобы получилась аппетитная румяная корочка.
Ананасы в тесте смазать яйцом
6. Выпекать слойки с ананасами в разогретой до 180°С духовке 15 – 20 минут до подрумянивания.
Кольца ананасов в слоеном тесте
Нежные хрустящие ананасы в слоеном тесте можно кушать как теплыми, так и совсем остывшими. Перед употреблением их следует обильно посыпать сахарной пудрой, так как тесто получается совсем не сладким. Эта простая симпатичная выпечка прекрасно подойдет к чаю, кофе или стаканчику молока. Приятного аппетита!
Ананасы в слоеном тесте

Комментарии: (16)

  1. Viktoria

    Ольга, а у меня как раз упаковка слоеного теста в холодильнике лежит. Только ананасов нет... не люблю менять рецепты, но мне кажется здесь можно использовать кружочки яблок, присыпанные сахаром и корицей. Нужно попробовать. 🙂 Спасибо за идею!

    1. Ольга

      Виктория, мне тоже интересно, что получится с яблоками. Я, наверное, тоже как-нибудь проверю такой вариант рецепта.

  2. Алина

    Не смогла пройти мимо этой красоты. И как раньше мне не пришла в голову такая прекрасная идея. Вкусно и просто получается. Ананасы в слоеном тесте получатся очень вкусными, да и времени на приготовление уйдет совсем немного. Спасибо за идею!

    1. Ольга

      Из готового слоеного теста вообще просто и быстро готовить, а если еще и фантазию проявить, то может получиться что-нибудь особенное))

  3. Нина

    Отличная идея приготовления выпечки. Никогда не подумала бы, что таким способом можно использовать консервированные ананасы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Отправляя коментарий, я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику кофиденциальности.*